Hausmann Thomas

ULB - Centre METICES
Institut de Sociologie - CP 124
Avenue Jeanne 44
B- 1050 BRUXELLES

Campus S - Bâtiment S - 13e étage - Bureau 13-115

Bio

Après un parcours universitaire hétéroclite (droit, histoire, économie, sciences du travail) et une première carrière de chercheur contractuel en sociologie du travail il entame une thèse sur les snacks-friteries de Bruxelles. Son travail se situe aux frontières de la sociologie du travail, de la sociologie urbaine et l'anthropologie des marchés mais intègre également des questions méthodologiques puisque son entrée sur le terrain se fait par l’intermédiaire de reportages pour des radios associatives/communautaires.

Présentation des enseignements

Présentation des recherches 

Thèse de doctorat en cours :

"Ce qui fait un bon snack. Une sociologie de la qualité dans la restauration populaire bruxelloise"

Doctorant/assistant : Thomas Hausmann
Directeur de thèse : Pierre Lannoy

Résumé
La thèse prend comme terrain les snacks-friteries bruxellois, entendus comme établissements de restauration populaire, c'est à dire des points de vente qui font commerce de produits ajustés aux pratiques et aux contraintes économiques, spatiales, culturelles des classes populaires. Elle prend comme objet la manière dont le travail de production du goût, dans ses dimensions matérielles, relationnelles et symboliques contribue à la négociation quotidienne des frontières sociales au sein des ces espaces ordinaires de la restauration populaire.

Summary
Of kebabs and men. Brussels snacks between globalized flows and local regulation
The project aims to study the evolution and situation of Brussels fast food establishments offering mainly, but not exclusively, grilled meat sandwiches on the spit. By questioning their economic, sociological and political links with the city and its inhabitants, we will analyse the evolution of a type of trade that was originally part of ethnic entrepreneurship towards both a clientele and a social function outside its original "ecosystem", as well as the conditions that allowed this evolution.

Travaux sélectionnés :

Hausmann, T., & Wiseur, G., Enquête exploratoire sur le temps partiel dans les secteurs du commerce et des maisons de repos en Belgique. Travail emploi formation, 15, 2020

Bertrand, O., Fontaine, M. et Hausmann, T., Réduire le temps de travail pour améliorer l’emploi des moins qualifiés ? Une évaluation socio-économique du passage à la semaine de quatre jours au sein de l’Agence Bruxelles-Propreté. Dynamiques régionales, 10(1), 59-80, 2021

Martinez E., Hausmann T., Vandewattyne J.,  Belgique : la rationalisation du travail, au centre des négociations et des conflits, in BOUFFARTIGUE P. et Jean VANDEWATTYNE (dir.), Facteurs en Europe, Le syndicalisme face à la libéralisation et aux mutations des activités postales, Toulouse, Octarès, pp.75-104, 2021

Recherches passées :

Analyse complémentaire des données sur les trajectoires suivies par les demandeurs d’emploi bénéficiaires d’un contrat de formation professionnelle de Bruxelles-Formation et ses partenaires, Bruxelles, 2015

Avec Guy van Camp (SPF Sécurité Sociale), Project MIMOSIS (MIcrosimulation Model for Belgian Social Insurance Systems): bepaling uitkering in geval van ziekte of invaliditeit bij werknemers, SPF Sécurité sociale, Bruxelles 2015

Avec Esteban Martinez, Etude de la situation socio-économique des accompagnateurs scolaire de la COCOF, cabinet Laanan, 2016

Avec Esteban Martinez, Enquête sur les conditions de travail dans le secteur des carrières, Centrale Général de la FGTB, 2016

Avec Tine van Regenmortel, Katrien Steenssens, Miet Lamberts (KUL), Valter Cortese, Mejed Hamzaoui (METICES-ULB), Adaptation des catégories de revenu d’intégration aux formes actuelles de vie et de logement. Etude d’amélioration à méthodologie mixte, SPP-IS, 2016

Enquête sur les commissions du personnel ATGS de l'ULB, Service du Personnel ULB, 2017

Avec D.Dumont & L.Rigaux (CDP-ULB), C.Coibion, M.Fontaine, R.Plasman & I.Tojerow (DULBEA – ULB), C.Vanroelen & B.Janssens (Interface Demography, VUB) & E.Martinez (METICES-ULB), Etude économique et juridique de la faisabilité d'une réduction du temps de travail en Région de Bruxelles-Capitale et recherche-action à Bruxelles-Propreté, SPR Economie et Emploi, 2017

Avec P.Bouffartigue, J.Bouteiller (LEST-CNRS), C.Prieto Rodriguez, S. Perez de Guzmàn, E.Ulluoa Unanue, M.Iglesias Onofrio (Université de Cadiz), S.Contrepois&F.Talahite (Cresppa, CNRS), J.Vandewattyne (Umons), E.Martinez (ULB) NETPoste. Transformations et négociations du travail et de l'emploi dans les activités européennes, DG Emploi, affaires sociales et inclusion, 2018

Avec G. Van Gyes & D.Van Herreweghe (HIVA-KUL), E.Martinez (Metices-ULB), Participation et représentation des cadres dans l’industrie métallurgique et technologique. Etude sur les pratiques des entreprises et la réglementation, AGORIA, 2019

Domaines d'intérêt

• Sociologie urbaine 
• Sociologie de l'alimentation 
• Sociologie du travail 
• Sociologie économique 
• Méthodes de recherche

Informations secrétariat

Secrétariat Metices : +32(0)2 650 31 83